Cá chỉ vàng là sản phẩm được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng vì tính tiện dụng của nó. Cá chỉ vàng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, mặt khác cá chỉ vàng cũng là một sản phẩm rất thích hợp để làm quà biếu. Cá chỉ vàng không phổ biến ở Việt Nam như các loại cá khác vì giá thành khá cao của nó nhưng đối với những người đã thử qua cá chỉ vàng thì nó sẽ trở thành một món khoái khẩu. Để chọn lựa được cá chỉ vàng ngon và chất lượng nhất là một điều không hề dễ đối với những khách hàng không rành về hải sản. Biết được điều đó, Đặc sản tại quảng ngãi sẽ cung cấp cho quý khách hàng những thông tin về cách nhận biết, bảo quản và chế biến cá chỉ vàng ngon nhất.
Đặc điểm nhận biết cá chỉ vàng tươi ngon :
- Cá chỉ vàng có thân hình thoi, dẹp hai bên, dọc thân cá có một sọc vàng óng ánh chạy từ sau mắt đến vây đuôi (đây là lý do cá có tên cá chỉ vàng).
- Phần lưng có màu xanh xám và hồng, bụng trắng bạc, phần trên nắp mang có chấm đen, vây đuôi vàng
- Đầu cá hơi nhọn, miệng chếch, hàm dưới nhô ra
- Chiều dài cá chỉ vàng khoảng 10 – 15cm
Cách bảo quản và chế biến cá chỉ vàng
- Bảo quản trong tủ đông, sản phẩm sẽ giữ được độ tươi và chất dinh dưỡng
- Xả đông và rửa lại bằng nước sạch trước khi chế biến
- Cá chỉ vàng nổi tiếng nhất với món khô cá chỉ vàng rim ngọt, hấp dẫn trong các bữa cơm ngon
- Ngoài ra, cá chỉ vàng còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như : cá chỉ vàng kho gừng xì dầu, cá chỉ vàng nướng, cá chỉ vàng hấp quýt…
Trên đây là một số đặc điểm, cách bảo quản và chế biến cá chỉ vàng. Hải Sản Long Hải chúng tôi đảm bảo cung cấp sản phẩm đáp ứng đúng những đặc điểm nêu trên. Cá chỉ vàng của chúng tôi đảm bảo 100% chất lượng và xuất xứ, sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, phù hợp cho nhu cầu biếu tặng của khách hàng.
Lý do bạn nên mua cá chỉ vàng tại Đặc sản miền trung quảng ngãi :
- Đảm bảo 100% cá chỉ vàng chất lượng nhất.
- Đánh bắt trực tiếp các vùng biển nổi tiếng với cá chỉ vàng
- Giá cả hợp lý, rẻ hơn so với một số vựa hải sản khác
- Không sử dụng chất bảo quản, chất tẩy trắng.
- Giao hàng tận nơi miễn phí
- Được trả lại nếu khách hàng không vừa ý
Đặc sản quảng ngãi chúng tôi tin chắc với sản phẩm chất lượng và những ưu điểm nêu trên sẽ đáp ứng được mọi nhu cầu của khách hàng. Với Đặc sản miền Trung Quảng Ngãi, thành công trong kinh doanh chính là có thể mang đến cho khách hàng những sản phẩm ngon và chất lượng nhất với chi phí phù hợp nhất.
Bò Khô Anh Ký
- Địa chỉ : Ki ốt 30 ( cổng bắc) chợ quảng Ngãi. Tp quảng ngãi
- Điện thoại : 0935 415 868
Đang online: 8
Hôm nay: 232
Hôm qua: 212
Lượt truy cập: 196032
