Sản phẩm > Cá đuối tẩm gia vị

Cá đuối tẩm gia vị

  • Liên hệ /
+ -
MUA NGAY
Facebook Google+ Twitter LinkedIn Addthis

THÔNG TIN CHI TIẾT
Cá đuối tươi được làm sạch, cắt thành từng miếng cỡ bằng bàn tay rồi tẩm gia vị đem phơi khô. Cầu kỳ hơn, cắt cá thành từng miếng hình cánh quạt, sau đó xẻ dọc từng khứa, mỗi khứa bằng ngón tay, khứa làm sao từng miếng cá không rời ra mà còn dính lại, nhìn như những chiếc quạt nan. Khứa cá xong, đem tẩm gia vị nước mắm, đường, ớt với sả giã nhuyễn. Để chừng 20 phút cho thấm gia vị rồi đem phơi ngoài trời nắng.
Cách sử dụng: Miếng khô đuối chỉ cần ngâm nước, nướng lên, lấy chày giã cho tơi ra, xé mịn, đem chấm nước mắm me thì bao nhiêu cơm, bao nhiêu rượu cũng hết.
Bò Khô Anh Ký
  • Địa chỉ : Ki ốt 30 ( cổng bắc) chợ quảng Ngãi. Tp quảng ngãi
  • Điện thoại : 0935 415 868


Khô gà lá chanh
Khô gà lá chanh
Giá : Liên hệ
Bò Khô lát
Bò Khô lát
Giá : Liên hệ
Cá Cơm khô
Cá Cơm khô
Giá : Liên hệ
0935 415 868